Pożywna jajecznica

Nasz zestaw doskonałych dań śniadaniowych zaczynamy od potrawy bardzo prostej, a przy tym doskonale znanej każdemu z nas. Jajecznica – bardzo smaczna, pożywna i doskonale wpisująca się w koncepcję śniadań sycących i wartościowych z punktu widzenia dietetyki. Oczywiście część osób sądzi, że jaja są bombą cholesterolu i jako takie nie powinny być spożywane zbyt często. Coraz powszechniejsze są jednak głosy twierdzące, że jaja w niczym zaszkodzić nam nie mogą, za to dostarczają organizmowi potężnej dawki białka, które jest dla zbilansowanej diety konieczne. Poza tym jajecznicę można przyrządzić na masę pysznych sposobów.

Świetną propozycją jest wariant z dodatkiem boczku lub szynki, a także cebulki. Wyłożoną na talerz ciepłą potrawę warto posypać świeżym szczypiorkiem, co roztoczy w całym domu apetyczny aromat. Obowiązkowym towarzyszem jajecznicy jest posmarowane masłem świeżutkie pieczywo – chleb lub bułka. Dla takiego śniadania naprawdę warto wstawać z łóżka. Jeśli chodzi o inne dodatki, które mogą znaleźć się w jajecznicy, to ograniczać naprawdę się nie musimy.

malaria.org.pl